Cette association a pour objet la défense des intérêts collectifs des agriculteurs biologiques et biodynamiques, la promotion, la défense et le développement de l’agriculture biologique et bio-dynamique. Elle édite un « bottin » permettant de trouver des ressources « bio » en local, dans notre département, répertoriées sur 4 zones géographiques: Thymerais-Drouais, Perche, Chartres et Portes Euréliennes, Beauce.
L’association GABEL représente l’échelon départemental du réseau des groupements d’agriculteurs biologiques, fédérés au niveau régional par Bio Centre et au niveau national par la FNAB (Fédération Nationale d’Agriculture Biologique).
Le BIO en Eure-et-Loir (source Agencebio 2024), ce sont 3,1% des surfaces agricoles, soit 13 942 ha en 2023 et 208 fermes engagées en bio en 2023 (5,8 % des fermes d’Eure-et-Loir).
41 productions ou activités euréliennes sont recensées dans le « Bottin bio d’Eure-et-Loir »:
– Fruits, légumes, champignons, plantes aromatiques, tisanes, fleurs comestibles, plants.
– Viandes.
– Oeufs, volailles.
– Légumineuses.
– Huiles.
– Produits transformés: pâtes, plats cuisinés, spiruline, …
– Produits non alimentaires: paillage, foin, …
– Accueil pédagogique et animations.
– Hébergements.
Ce » bottin » présente également les AMAP et jardin de Cocagne, les artisans et magasins bio, et les marchés où trouver du bio en Eure-et-Loir.
Les responsables de cette publication indiquent que tous les producteurs mentionnés sur ce bottin sont en bio. Certains peuvent avoir des produits bio et non bio (mixité), c’est alors précisé dans la liste de leurs produits. Ex : produits bio (légumes) et non bio (miel)
Certaines adresses peuvent être compliquées à trouver. Dans ces cas là, vous trouverez des coordonnées GPS ou “ GPS : ” suivies de la mention à rentrer dans le GPS.
Les informations indiquées dans ce bottin peuvent changer. N’hésitez pas à regarder les sites internet des producteurs ou leurs réseaux sociaux pour être informé(e) d’éventuelles modifications. Vous pouvez aussi les contacter en cas de doute.
Pour télécharger le « Bottin Bio d’Eure-et-Loir » cliquer sur la vignette ci-dessous
Accéder au téléchargement du bottin depuis le site GABEL : ICI
Accéder au site de l’association BIOCENTRE page GABEL ICI