Kinder, Lindt, Lidl ou encore Jeff de Bruges… Nous avons analysé les valeurs nutritionnelles, la liste d’ingrédients et la teneur en cadmium de 15 chocolats de Pâques. Alors, de la poule ou de l’œuf, quel est le meilleur choix ? Nos réponses, pour se régaler sans s’intoxiquer.

Alors que les poissons d’avril sont encore accrochés aux manteaux, c’est déjà un autre événement qui occupe la majorité des esprits : la chasse aux œufs de Pâques de ce dimanche 5 avril. Pour vous aider à choisir les meilleures références à cacher et estimer les quantités que l’on peut donner à son enfant sans nuire à sa santé, nous avons acheté 15 références de marques nationales (Kinder Schokobons, Lapin Or Lindt, Lapin Milka, Chasse aux œufs Smarties) ou de marques de distributeurs (Carrefour, Lidl, Action, Monoprix…).

Et nous avons analysé leurs taux de cadmium (un métal lourd toxique très présent dans le cacao), mais aussi de sucres, d’acides gras saturés ou encore leur liste d’ingrédients. Nous avons également attribué de légers bonus à ceux qui affichaient un label de commerce équitable ou qui spécifiaient l’origine de leur cacao sur l’emballage. Résultat : ce ne sont pas forcément les plus chers qui sont les plus recommandables (voir notre test de Chocolats de Pâques, exceptionnellement en accès gratuit).

Lire la suite de cet article ICI